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現在の消費者の健康志向を反映し、栄養成分等の表示に対する関心も高まっています。
栄養表示基準制度は、食品の栄養成分に関する適切な情報を広く提供することにより、食を通じた健康づくりを推進するために平成8年に制度化されました。
加工食品の栄養成分等の表示に一定のルール化を図り、消費者の方へ食品を選択する上での適切な情報を提供することを目的としています。
栄養表示については、「健康増進法」という法律に表示する際の基準や方法（栄養表示基準）が定められています。これらの基準があることによって、自分に必要な栄養成分を含んでいる商品を選ぶことができます。
栄養成分表示の決まりを理解して、上手にココナッツシュガーを選択しましょう。
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