ペットフード専門店 エゾ鹿＋イン

毎月4日は鹿肉の日で定価の20％OFFになります。

犬や猫にとって最適な食餌は生食です！

本来、野生の犬や猫は草食動物やウサギやねずみなどを捕食して生き延びきた動物です。特に内臓を食べることによって発酵した物から肉だけでは不足するビタミン・ミネラル類を補給していたのです。 私どもは北海道に生息している野生エゾ鹿肉をペット食として与えることを推奨しています。 鹿肉は脂肪の少ない赤身肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 しかもCLAをはじめ多価不飽和脂肪酸に優れています。鹿は病気に掛かりにくく、アレルギー指定当該品目でもありませんので安心して与えることが出来ます。

只今、チェックメート第三弾　ダイエット用ドライフードを開発中！

エゾ鹿と飼育鹿の違いは人かペットによります。

エゾ鹿肉はペット用に適しています、野生の鹿はネックショットで仕留め、頸動脈を切って血抜き作業を行ってから運び込んできます。

肉は死んでから2時間以内に血抜きをしないと人が食べるには固くなり、匂いがして不向きになります。実際、衛生的な処理場の整っていない山では十分な血抜きが出来ません。

ところが逆にそうした野生的な肉は犬種の食餌としてはうってつけになるのです。ご存知の通り犬たちは元々肉食です。
イヌ科に属する動物は本来、草食動物を生のまま肉や内臓を食べる事によって発酵物や食物酵素を栄養素として摂取していたのです。

その点、飼育肉を食してみると匂い・クセ・柔らかさ全てにおいて美味しいことが分かります。
美味しさをお求めになるのであれば断然、山草より栄養価の高い食物を摂取するので鹿特有の臭みも薄くなり、肉質も良くなります。
当店ではこうした観点から安直にエゾ鹿肉だけを食するのではなく、ペット用と人用に区別して取扱っています。　　 もっと詳しく読む

国産エゾ鹿肉　各種商品のご案内

ワンちゃんだけじゃなく飼い主だって食べたい〜♪

	【エゾ鹿ジンギスカン】犬の食餌と人が食べる鹿肉は別物と考えています。皆さんは野生ならどんな肉でも美味しいと思っていますか？ 当然、衛生的な処理場は通らずに物流しているのが現状です。 野生鹿は狩猟後、２時間以上越えると血抜きが悪くなり、肉質が劣り臭みが発生します。 当店の人食の鹿肉は当然生体捕獲します。それから約3ヶ月飼育してから需要に応じて出荷しております。 お申込はこちらをどうぞ
	【北海道産ジンギスカン】近年は価格が安いニュージーランド産やオーストラリア産の羊肉が主流になりましたが、やはりジンギスカンといえば北海道産の羊肉です。 ジンギスカンの発祥の地、滝川で育てた安心・安全そして赤ワインで仕上げた秘伝のタレにつけた美味しい北海道産ジンギスカン、北海道の食文化をお召し上がり下さい。 羊肉は美容と健康にとても良さそうです。食用、ペット用を各種取り寄せています。 お申込はこちらをどうぞ

エゾ鹿肉プロショップ　エゾ鹿＋インからのお知らせ

• 2012.01.23掲載 エゾ鹿オーガンズ1kg入りを限定販売中です。2,000円1,500円
• 2012.01.17掲載 大変お待たせしました、本日エゾ鹿肉プレミアムが入荷しました。
• 2012.01.15掲載 当店の馬肉は放射能検査を月3回の実施しておりますので安全です！
• 2012.01.14掲載 只今、エゾ鹿肉プレミアムが品切れしています。ご予約承ります。
• 2012.01.06掲載 12月分の一部を被災地支援義援金として寄付をさせていただきました。
• 2011.12.29掲載 闘魂三銃士物語のアニメーション第15話SP編を本日上映しました。