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「HAKA」フコイダン製造工場 熱処理〜色素除去まで
到着した木枠から天然の脱水モズクをステンレスタンクに入れ水などを加え80度で40分熱を加え、その後遠心分離させます。すぐにフコイダンになるのではないのです。
天然の脱水モズクを弱酸性から弱アルカリ性に変えることで重金属や塩分などを分離しやすくします。他社のフコイダンは重金属の分離はほとんど行っていません。
幾分モズクのような原形を留めてお重金属や塩分などを分離したモズクに特殊な製法を取り入れてモズクから色素を除去している工程です。実際は真黒です。
さきほど抽出されたフコイダン抽出液をから黒い成分や細かいゴミなどの濾過をするために、フコイダンを40度の状態で保ちながらカーテンのような布フィルターにかけます。
何層にもなった珪藻土フィルターで一旦 黒くしたフコイダンの色素を完全に除去する工程です。こうすることによって透明のフコイダンが抽出されます。
この珪藻土を使用しないで普通に抽出されるフコイダンは全体的に黄色っぽくなる のですが見て下さい！真黒だったフコイ ダな抽出物が透明な液が変わりました！