有機野菜の生産者ご紹介2

エゾ鹿イン

トップページ| このサイトについて| サイトマップ| ご意見・ご感想

 
エゾ鹿イン
エゾ鹿インへのお問い合わせ
エゾ鹿イン >> 有機野菜の生産者ご紹介2
Club Members

Club Membersのお申込はこちら

Club Members ショッピング

Club Members専用ショッピング

有機野菜の生産者ご紹介2

商品名

有機ジャガイモ JAS取得商品

原産地

鹿児島県

生産者

クレインヒル農場

認定機関

(有) オーガニック認定機構

農薬使用

なし

産地概要

指宿市は薩摩半島の最南端、鹿児島湾口に位置し東は錦江湾を隔てて大隅半島と対峙し、北は県都鹿児島市、西は畑作地帯が広がる南九州市と隣接しています。年間平均気温は約19℃と高く温暖で亜熱帯的な気候です。

商品特長

肉質はやや粘質で、食感はやや硬く煮崩れしないのが特徴です。デンプン質が主ですがビタミンやカリウムも豊富。特に熱を加えてもビタミンCの損失が少ないのが特徴です。全体的に形がふっくらとし、大きすぎず小さすぎず中玉のものが美味しく食べられます。

コメント

農業生産法人を設立し、有機農業への取り組みを始めました。指宿は九州最南端で、薩摩富士といわれる開聞岳の麓で、風光明媚なところです。この豊かな自然を守ろうと有機農業を進めていきます。温暖な気候と、水はけの良い土壌に恵まれ土作りに欠かせない環境があります。堆肥作りにも高いノウハウがあります。この自家製の堆肥を上手に生かす農業をやりたいということでも有機農業に取り組みました。

 

商品名

有機トマト JAS取得商品

原産地

熊本県

生産者

吉水 孝道

認定機関

(有) オーガニック認定機構

農薬使用

なし

産地概要

言わずと知れたトマトの中でも最も有名な品種「桃太郎」です。すっきりとした酸味と甘み、そして完熟しても皮、果肉もしっかりしているので日持ちがよいのが特徴です。

商品特長

有機栽培特有のとっても「濃い」味わいと「おいしさと旨味」が凝縮されています。
満足感いっぱいのトマトです。ヘタがピンと張り緑が鮮やかで、全体的にズシリと重みがあるものが食べごろです。

コメント

熊本県阿蘇の麓で美味しい有機野菜を栽培しています。完熟堆肥を使って土作りをし、色鮮やかで甘いミニトマトを栽培しています。

 

Vegetable Enzymeのご利用方法

Vegetable Enzymeとは?

有機野菜が7種類に自生モリンガ、国産納豆菌が配合されている酵素フードのVegetable Enzymeは生肉に混ぜてお使いになるのがベストですが、ドライフードやおやつのトッピングとしてもご利用いただけます。
犬種や大きさ、年齢、雌雄や運動量にもよりますが、おおよそ1日に約30gを与えるのが理想です。冷蔵庫か流水で解凍し、混ぜてからお使い下さい。開封後は冷蔵庫で保管して2〜3日でお使い下さい。
有機野菜の持つ食物酵素と納豆菌の各種ビタミンと消化酵素、モリンガの代謝酵素を組み合わせています。お肉に混ぜて与える以外、お手持ちのドライフードやおやつのトッピングとしみお使いいただけます。