エゾ鹿商品について重要なお知らせ

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エゾ鹿商品について重要なお知らせ

鹿肉 原料

これまでの鹿肉生産者に加えて新しい生産者や猟師が参加していただくことにより大量のエゾ鹿肉が安定して入荷することになりました。
そこで今まで鹿不足や製造、入荷の遅れなどでご迷惑をお掛けしております件に関して少しでも円滑にお届けできるよう新しい取り組みを導入致します。即ち商品の製造を分散することでこれまでの工場の負担を少なくすることが今回の目的です。分散の内容は@グランプリ小分けAオーガンズMIXBピッコロCアメージングにつきましては従来の製造工場で製造致します。それ以外の@プレミアムAハンクB鹿骨C新商品などにつきましては数ヵ所で製造を行います。そこでご協力いただきたいこととしまして従来の工場とは違い新しい生産者とは新規での契約となります。北海道から神戸までの冷凍運賃も2,500円くらいになり何もかも新基準をベースに定価の設定をしなければなりません。
極端にいえば今までの価格で入荷待ちをするか、少し高くなっても早く受取りたいかの選択に絞られてくるのです。そしてこうして製造の分担をすることで従来の製造サイクルも早くなる利点もあるのです。

新商品及び価格体系について

1. 新システム移行に伴いまして現在ご利用いただいております商品の変更。

現在販売している商品

10/1より新しく変わる新商品

定 価

鹿肉 プレミアム1kg

エゾ鹿肉 プレミアム カット1kg 新工場定番メニュー

1,624円

鹿肉 ハンク 約1kg

エゾ鹿肉 チャンク 約1kg 新工場定番メニュー

1,520円

2. 10/1より順次追加される新商品についてのご案内。

エゾ鹿肉 プレシャス カット1kg  新工場

1,840円

エゾ鹿肉 キンガ 1kg  新工場

2,000円

エゾ鹿肉 オーガンズMIX 1kg  新工場

1,980円

エゾ鹿肉 ピッコロ 1kg 新工場

1,600円

エゾ鹿肉の原料 20kg〜1トン(業者様のみ) 新工場

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